GLUCONATO DE SÓDIO P.A. – KG

Descrição

O gluconato de sódio é um sal derivado do ácido glucônico. amplamente utilizado em diferentes setores. Na indústria alimentícia. ele atua como sequestrante. estabilizante e agente de controle de acidez. ajudando a melhorar a textura e a conservação de diversos produtos. Em aplicações industriais. o gluconato de sódio é valorizado por sua capacidade de quelar íons metálicos. sendo comum em detergentes e produtos de limpeza. especialmente para remover depósitos minerais e evitar a formação de incrustações. Além disso. pode ser utilizado em processos de construção civil para aumentar a trabalhabilidade do concreto e retardar seu endurecimento. Trata-se de um composto seguro. biodegradável e versátil. essencial em múltiplas áreas devido às suas propriedades químicas.