Descrição
O ciclamato de sódio é um adoçante artificial não calórico usado para dar sabor doce a alimentos e bebidas. especialmente em produtos dietéticos e de baixa caloria.
Ele é 30 vezes mais doce que o açúcar e é encontrado em diversos produtos como refrigerantes. iogurtes. gelatinas e outros alimentos processados. Também é utilizado na indústria farmacêutica para mascarar sabores desagradáveis em medicamentos. como xaropes e comprimidos
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